Cách Phân Biệt Mật Ong Rừng Chuẩn

Bài viết này xin được chia sẻ tới mọi người từ những kinh nghiệm mình biết, nếu có gì sai sót mong được góp ý để mình chỉnh sửa bổ sung

• Các loại mật ong rừng

- Mật Ong Nuôi trong rừng, ven rừng (cái này mọi người thường hay nhầm lẫn)

- Mật Ong Rừng tự nhiên (anh em chúng tôi khai thác từ thiên nhiên

 MẬT ONG RỪNG NUÔI:

° Loại này được nuôi công nghiệp rất nhiều, cho sản lượng lớn được bày bán khắp mọi nơi với cái tên: "Mật Ong Rừng Nguyên Chất"

Vâng! Đúng là mật ong rừng nguyên chất, ko pha gì thật, người bán hàng nói rất đúng!

Thế nhưng loại mật này thường khá rẻ, không thơm ngon như MẬT ONG RỪNG TỰ NHIÊN

Có nơi giao sỉ chỉ 50k/L nhưng có người vẫn mang về lừa là MẬT RỪNG XỊN bán với giá cả triệu

 MẬT ONG RỪNG TỰ NHIÊN

Mật ong rừng tự nhiên lại phân làm 3 loại chính

- Mật ong khoái rừng (thường sống và làm tổ trên cây)

* Đặc điểm: màu vàng sáng, có khi rất loãng, tùy thời điểm khai thác, thơm, vị khé

- Ong mật (thường sống và làm tổ trong các hang, hốc đá, thân cây mục ở các khu vực đồi rừng

* Đặc điểm: Màu sẫm hơn mật khoái, có khi có màu đỏ sẫm, đậm đặc hơn, thơm, ngon

- Ong ruồi (loại này thường làm tổ ở các bụi rậm, cành cây thấp

* Đặc điểm: ngọt thanh, chua nhẹ, sáng màu..

NHỮNG CÁCH NHẬN BIẾ & TEST TRÊN MẠNG KIỂU:

- Mật ong rừng không kết tinh: SAI

- Mật ong rừng kiến không bu: SAI

- Mật ong rừng khiến LÁ hành héo: MẬT NUÔI CŨNG LÀM ĐƯỢC

- Thử bằng vải, không dính vải là mật xịn: HOÀN TOÀN SAI

- Mật ong rừng kiến không bu: SAI

Còn tiếp...